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メニューの読み方 : うんちく・フランス料理 / 見田盛夫著
メニュー ノ ヨミカタ : ウンチク フランス リョウリ
(
平凡社ライブラリー
;
234
)
データ種別
図書
出版者
東京 : 平凡社
出版年
1998.2
本文言語
日本語
大きさ
327p ; 16cm
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配架場所
巻 次
請求記号
登録番号
状 態
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請求メモ
ISBN
予約
利用注記
3階 文庫本書架
596.23/MI56
20402120
請求メモ
4582762344
請求メモ
書誌詳細を非表示
データ種別
図書
一般注記
駸々堂出版 1986年刊の再刊
著者標目
見田, 盛夫
<ミタ, モリオ>
件 名
BSH:
料理(西洋)
--
フランス
全ての件名で検索
分 類
NDC8:
596.23
NDC9:
596.23
書誌ID
7000025339
ISBN
4582762344
NCID
BA34803101
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