美味礼賛 / ブリア・サヴァラン著 ; 関根秀雄訳
ビミ ライサン
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 白水社 |
| 出版年 | 1996.6 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 423p : 図 ; 22cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | 請求メモ | ISBN | 予約 | 利用注記 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3階 閉架書架A | 新装復刊 | 596.04/B73 | 10771980 |
|
4560045933 |
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書誌詳細を非表示
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 別書名 | 原タイトル:Impressions gastronomiques |
| 一般注記 | 新装復刊(旧刊 1963.1) |
| 著者標目 | *Brillat-Savarin, 1755-1826 関根, 秀雄(1895-1987) 訳 <セキネ, ヒデオ> |
| 件 名 | BSH:料理 |
| 分 類 | NDC8:596.04 |
| 書誌ID | 7000031122 |
| ISBN | 4560045933 |
| NCID | BN14605956 |
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