老人福祉施設の栄養管理と献立 / 藤沢良知 [ほか]編著
ロウジン フクシ シセツ ノ エイヨウ カンリ ト コンダテ
データ種別 | 図書 |
---|---|
版 | 改訂増補版 |
出版者 | 東京 : 第一出版 |
出版年 | 1997.7 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 10, 183p ; 27cm |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | 請求メモ | ISBN | 予約 | 利用注記 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
4階 一般書架(専門) | 1(栄養管理編) | 369.26/R62/1 | 30171493 |
|
4804108297 |
|