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日本人と西洋食 / 村岡実著
ニホンジン ト セイヨウショク
(
食文化シリーズ
;
6
)
データ種別
図書
出版者
東京 : 春秋社
出版年
1984.10
大きさ
204p ; 20cm
所蔵情報を非表示
配架場所
巻 次
請求記号
登録番号
状 態
コメント
請求メモ
ISBN
予約
利用注記
3階 一般書架
383.8/Mu55
10026987
請求メモ
請求メモ
書誌詳細を非表示
データ種別
図書
一般注記
参考文献:p192〜197
著者標目
村岡, 実(1929- )
著 <ムラオカ, ミノル>
件 名
NDLSH:
食生活
--
歴史
全ての件名で検索
NDLSH:
西洋料理
分 類
NDC8:
383.8
NDLC:
GD51
書誌ID
7000046918
NCID
BN00838843
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