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食卓を変えた肉食 : 肉 / 宮崎昭著
ショクタク オ カエタ ニクショク : ニク
(
「食」の昭和史
;
4
)
データ種別
図書
出版者
東京 : 日本経済評論社
出版年
1987.3
本文言語
日本語
大きさ
x, 256p ; 19cm
所蔵情報を非表示
配架場所
巻 次
請求記号
登録番号
状 態
コメント
請求メモ
ISBN
予約
利用注記
3階 一般書架
648.2/Mi88
10152196
請求メモ
4818801437
請求メモ
書誌詳細を非表示
データ種別
図書
一般注記
参考文献: p253-256
著者標目
宮崎, 昭(1937-)
<ミヤザキ, アキラ>
件 名
BSH:
肉食
NDLSH:
肉・肉製品
--
歴史
全ての件名で検索
分 類
NDC8:
383.8
書誌ID
7000047875
ISBN
4818801437
NCID
BN00975538
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