古今料理集 ; 和漢精進料理抄
コキン リョウリシュウ ; ワカン ショウジン リョウリショウ
(江戸時代料理本集成 : 翻刻 / 吉井始子編 ; 第2巻)
データ種別 | 図書 |
---|---|
出版者 | 京都 : 臨川書店 |
出版年 | 1978.12 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 3, 280p ; 22cm |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | 請求メモ | ISBN | 予約 | 利用注記 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
3階 一般書架 | 2 | 383.8/E24/2 | 20068158 |
|
4653003661 |
|