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美食の社会史 / 北山晴一著
ビショクノシャカイシ
(朝日選書)

配架場所	巻　次	請求記号	登録番号	状　態	コメント	請求メモ	ISBN	予約	利用注記
3階一般書架		235.06/Ki74	10087445			請求メモ	4022595191			請求メモ

データ種別	図書
別書名	美食と革命
一般注記	「美食と革命」(三省堂 1985年刊)の改題改訂新版参考文献: 巻末p17-23
著者標目	北山, 晴一(1944-) <キタヤマ, セイイチ>
件　名	BSH:食生活 -- 歴史全ての件名で検索 BSH:パリ -- 歴史全ての件名で検索
分　類	NDC8:383.8
書誌ID	7000066500
ISBN	4022595191
NCID	BN05947551