栄養・調理 / 山口和子編著
エイヨウ・チョウリ
(介護福祉士選書 ; 10)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 改訂版 |
| 出版者 | 東京 : 建帛社 |
| 出版年 | 1993.12 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | viii, 198p ; 21cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | 請求メモ | ISBN | 予約 | 利用注記 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3階 閉架書架A | 10 | 369/Ka21/10 | 30032865 |
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4767935113 |
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