船が運んだ日本の食文化 / 伊東梛子著
フネ ガ ハコンダ ニホン ノ ショク ブンカ
データ種別 | 図書 |
---|---|
出版者 | 東京 : 調理栄養教育公社 |
出版年 | 1998.10 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 237p ; 22cm |
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 調理栄養教育公社 |
出版年 | 1998.10 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 237p ; 22cm |