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食の変化と食品メーカーの成長 / 小塚善文著
ショク ノ ヘンカ ト ショクヒン メーカー ノ セイチョウ

データ種別 図書
出版者 東京 : 農林統計協会
出版年 1999.6
本文言語 日本語
大きさ viii, 237p ; 21cm

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3階 一般書架
588.09/Ko99 10626916
4541025167

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データ種別 図書
一般注記 参考文献: 章末
著者標目 小塚, 善文 <コズカ, ヨシフミ>
件 名 NDLSH:食品工業
NDLSH:食生活
分 類 NDC8:588.09
書誌ID 7000081029
ISBN 4541025167
NCID BA41919412

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