外食経営用語事典 / 井上恵次著
ガイショク ケイエイ ヨウゴ ジテン
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 商業界 |
出版年 | 1994.7 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 285p ; 19cm |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | 請求メモ | ISBN | 予約 | 利用注記 |
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2階 参考書架 |
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R673.97/I57 | 10674397 |
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4785501375 |
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書誌詳細を非表示
データ種別 | 図書 |
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著者標目 | 井上, 恵次(1939-) <イノウエ, ケイジ> |
件 名 | BSH:飲食店 -- 辞典 全ての件名で検索 |
分 類 | NDC8:673.9 |
書誌ID | 7000082115 |
ISBN | 4785501375 |
NCID | BN11761605 |
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