変わりゆく食環境と食の安全性 / 山口蒼生子, 梶原苗美, 中谷弥栄子編集委員
カワリユク ショクカンキョウ ト ショク ノ アンゼンセイ
(クローズアップ食生活シリーズ / 大津一義,柳田美子編集代表 ; 2)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : ぎょうせい |
| 出版年 | 2001.5 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 5, 255p ; 21cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | 請求メモ | ISBN | 予約 | 利用注記 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3階 一般書架 | 21 | 498.5/O87/21 | 10774937 |
|
4324065233 |
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