コーヒー学講義 / 広瀬幸雄, 星田宏司著
コーヒーガク コウギ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 人間の科学新社 |
| 出版年 | 2001.5 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 222p ; 22cm |
書誌詳細を非表示
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 一般注記 | 世界コーヒー史略年表: p209-211 日本コーヒー史略年表: p212-215 参考文献: p216 |
| 著者標目 | 広瀬, 幸雄(1940-) <ヒロセ, ユキオ> 星田, 宏司(1942-) <ホシダ, ヒロシ> |
| 件 名 | BSH:コーヒー |
| 分 類 | NDC8:596.7 NDC9:596.7 |
| 書誌ID | 7000109647 |
| ISBN | 482260196X |
| NCID | BA52300066 |
類似資料
この資料を借りた人はこんな資料も借りています
