オックスフォード食品・栄養学辞典 / Arnold E.Bender, David A.Bender著 ; 五十嵐脩監訳
オックスフォード ショクヒン エイヨウガク ジテン
データ種別 | 図書 |
---|---|
出版者 | 東京 : 朝倉書店 |
出版年 | 2002.11 |
本文言語 | 日本語,英語 |
大きさ | iv, 414p ; 22cm |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | 請求メモ | ISBN | 予約 | 利用注記 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
2階 参考書架 |
|
R498.5/B35 | 20652722 |
|
4254610394 |
|
|||
4階 一般書架(専門) |
|
R498.5/B35 | 30249077 |
|
4254610394 |
|
書誌詳細を非表示
データ種別 | 図書 |
---|---|
別書名 | 標題紙タイトル:Oxford dictionary of food & nutrition 原タイトル:A dictionary of food and nutrition 異なりアクセスタイトル:食品・栄養学辞典 : オックスフォード |
著者標目 | Bender, Arnold E. (Arnold Eric) Bender, David A. 五十嵐, 脩(1934-) <イガラシ, オサム> |
件 名 | BSH:食品 -- 辞典
全ての件名で検索
BSH:栄養 -- 辞典 全ての件名で検索 MESH:Nutrition -- Dictionary 全ての件名で検索 MESH:Food -- Dictionary 全ての件名で検索 |
分 類 | NDC8:498.5 NDC9:498.5 |
書誌ID | 7000111402 |
ISBN | 4254610394 |
NCID | BA59716470 |