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介護福祉士のためのクッキング : 高齢者・障害者のための食事ケア / 和辻敏子編著 ; 北野弘子〔ほか〕共著
カイゴ フクシシ ノ タメ ノ クッキング : コウレイシャ ショウガイシャ ノ タメ ノ ショクジ ケア

データ種別 図書
出版者 東京 : 理工学社
出版年 2002.4
本文言語 日本語
大きさ 108p ; 26cm

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4階 一般書架(専門)
498.59/W48 30233611
4844564463

書誌詳細を非表示

データ種別 図書
著者標目 和辻, 敏子 <ワツジ, トシコ>
北野, 弘子 <キタノ, ヒロコ>
件 名 BSH:栄養
BSH:老人
BSH:身体障害者
分 類 NDC8:498.59
NDC9:498.59
書誌ID 7000114422
ISBN 4844564463
NCID BA5668706X

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