醤油醸造業史の研究 / 林玲子編
ショウユ ジョウゾウギョウシ ノ ケンキュウ
データ種別 | 図書 |
---|---|
出版者 | 東京 : 吉川弘文館 |
出版年 | 1990.2 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 7, 475p ; 22cm |
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 吉川弘文館 |
出版年 | 1990.2 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 7, 475p ; 22cm |