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江戸の料理と食生活 : 日本ビジュアル生活史 / 原田信男編
エド ノ リョウリ ト ショクセイカツ : ニホン ビジュアル セイカツシ

データ種別 図書
出版者 東京 : 小学館
出版年 2004.6
本文言語 日本語
大きさ 167p : 挿図 ; 28cm

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3階 一般書架
383.81/H32 11039291
4096261300

書誌詳細を非表示

データ種別 図書
別書名 奥付タイトル:江戸の料理と食生活 : ヴィジュアル日本生活史
一般注記 参考文献: p166-167
著者標目 原田, 信男(1949-) <ハラダ, ノブオ>
件 名 BSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
BSH:日本 -- 歴史 -- 江戸時代  全ての件名で検索
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.81
書誌ID 7000161809
ISBN 4096261300
NCID BA67170496

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