京都料亭の味わい方 / 村田吉弘著
キョウト リョウテイ ノ アジワイカタ
(光文社新書 ; 168)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 光文社 |
出版年 | 2004.9 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 204p ; 18cm |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | 請求メモ | ISBN | 予約 | 利用注記 |
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3階 文庫本書架 |
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080/Ko14/168 | 20774780 |
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4334032680 |
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データ種別 | 図書 |
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著者標目 | 村田, 吉弘(1951-) <ムラタ, ヨシヒロ> |
件 名 | BSH:飲食店 BSH:料理(日本) |
分 類 | NDC8:673.9 NDC9:673.971 |
書誌ID | 7000175187 |
ISBN | 4334032680 |
NCID | BA68763890 |