ようこそ
ゲスト
さん
ログイン
ヘルプ
入力補助
English
TOP
図書館サービス
図書新着案内
雑誌最新巻号案内
雑誌タイトルリスト
AV資料タイトルリスト
おすすめ本リスト
利用者サービス
貸出・予約状況照会、延長手続
文献複写・貸借申込み
文献複写・貸借申込み状況照会
教職員図書購入申込み
教職員図書購入申込み状況照会
学生希望図書リクエスト
学生希望図書リクエスト状況照会
その他
学術リポジトリ
図書館HP
大学HP
横断検索
戻る
CLOSE
この情報を出力する
印刷
メール送信
ファイル出力
このページのリンク
コピー
他の検索サイト
CiNii Books
国立国会図書館サーチ
Google
Google Books
Google Scholar
CLOSE
»
鮨に生きる男たち / 早瀬圭一著
スシ ニ イキル オトコ タチ
(
新潮文庫
;
は-11-5
)
データ種別
図書
出版者
東京 : 新潮社
出版年
2007.5
本文言語
日本語
大きさ
346p ; 16cm
所蔵情報を非表示
配架場所
巻 次
請求記号
登録番号
状 態
コメント
請求メモ
ISBN
予約
利用注記
4階 文庫本書架
は/11/5
11158274
請求メモ
9784101390055
請求メモ
書誌詳細を非表示
データ種別
図書
別書名
原タイトル:鮨を極める
一般注記
「鮨を極める」(講談社, 2003年刊)の改題加筆
著者標目
早瀬, 圭一(1937-)
<ハヤセ, ケイイチ>
件 名
BSH:
すし
BSH:
伝記
--
日本
全ての件名で検索
分 類
NDC8:
596.21
NDC9:
596.21
書誌ID
7000176691
ISBN
9784101390055
NCID
BA81798120
類似資料
1
神田鶴八鮨ばなし / 師岡幸夫著
2
回転スシ世界一周 / 玉村豊男著
3
寿司屋のカラクリ / 大久保一彦著
4
日本人が知らない世界のすし / 福江誠著
5
江戸前鮨仕入覚え書き / 長山一夫著
Amazon カスタマーレビュー
レビューが表示されない場合