かむ・のみこむが困難な人の食事 : もっとおいしく!もっと食べやすく! / 山田晴子監修&食事指導 ; 菊谷武歯科指導 ; 赤堀博美料理指導
カム ノミコム ガ コンナンナ ヒト ノ ショクジ : モット オイシク! モット タベヤスク!
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 改訂新版 |
| 出版者 | 東京 : 女子栄養大学出版部 |
| 出版年 | 2004.2 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 175p ; 26cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | 請求メモ | ISBN | 予約 | 利用注記 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 4階 一般書架(専門) |
|
491.343/Y19 | 30275308 |
|
4789547256 |
|
書誌詳細を非表示
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 著者標目 | 山田, 晴子(1947- 栄養士) <ヤマダ, ハルコ> 菊谷, 武 <キクタニ, タケシ> 赤堀, 博美(1965-) <アカホリ, ヒロミ> |
| 件 名 | BSH:摂食 BSH:嚥下障害 BSH:食餌療法 |
| 分 類 | NDC8:491.343 NDC9:491.343 |
| 書誌ID | 7000194692 |
| ISBN | 4789547256 |
| NCID | BA65730512 |
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