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食の経済 / 中嶋康博編
ショク ノ ケイザイ
(
食の文化フォーラム
;
29
)
データ種別
図書
出版者
東京 : ドメス出版
出版年
2011.10
本文言語
日本語
大きさ
262p ; 19cm
所蔵情報を非表示
配架場所
巻 次
請求記号
登録番号
状 態
コメント
請求メモ
ISBN
予約
利用注記
3階 一般書架
383.8/Sh96/29
11484486
請求メモ
9784810707564
請求メモ
書誌詳細を非表示
データ種別
図書
一般注記
文献あり
著者標目
中嶋, 康博
<ナカシマ, ヤスヒロ>
件 名
BSH:
食糧問題
BSH:
食料品
分 類
NDC8:
611.3
NDC9:
611.3
書誌ID
7000206545
ISBN
9784810707564
NCID
BB07350781
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