戻る

この情報を出力する

このページのリンク

他の検索サイト

和食の知られざる世界 / 辻芳樹著
ワショク ノ シラレザル セカイ
(新潮新書 ; 550)

データ種別 図書
出版者 東京 : 新潮社
出版年 2013.12
本文言語 日本語
大きさ 221p ; 18cm

所蔵情報を非表示

3階 一般書架
383.81/Ts41 11663567
9784106105500

書誌詳細を非表示

データ種別 図書
一般注記 主要参考文献: 巻末
著者標目 辻, 芳樹(1964-) <ツジ, ヨシキ>
件　名 BSH:料理(日本)
BSH:飲食店
NDLSH:食生活 -- 日本  全ての件名で検索
NDLSH:日本料理
分　類 NDC8:596.21
NDC9:383.81
NDC9:596.21
NDLC:GD51
書誌ID 7000224285
ISBN 9784106105500
NCID BB14262775

 類似資料

 この資料を借りた人はこんな資料も借りています

戻る