本当は"おいしい"フードビジネス : 100年先も面白い成長モデル / 小山田眞哉著 ; タナベ経営食品・フードサービスコンサルティングチーム編
ホントウ ワ オイシイ フード ビジネス : 100ネンサキ モ オモシロイ セイチョウ モデル
(ファーストコールカンパニーシリーズ)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : ダイヤモンド社 |
| 出版年 | 2015.10 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 241p ; 20cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | 請求メモ | ISBN | 予約 | 利用注記 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3階 一般書架 |
|
588.09/O95 | 11747317 |
|
9784478029237 |
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