栄養士のための食料経済 / 深谷志成編著
エイヨウシ ノ タメ ノ ショクリョウ ケイザイ
| データ種別 |
図書 |
| 出版者 |
東京 : 筑波書房 |
| 出版年 |
1997.6 |
| 本文言語 |
日本語 |
| 大きさ |
223p ; 21cm |
| データ種別 |
図書 |
| 一般注記 |
参考文献: p218-221 |
| 著者標目 |
深谷, 志成(1948-) <フカヤ, シセイ>
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| 件 名 |
BSH:食糧問題
NDLSH:食料品
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| 分 類 |
NDC8:611.3
NDC9:611.3
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| 書誌ID |
7000231533 |
| ISBN |
4811901533 |
| NCID |
BA32051592
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