人間と作物 : 採集から栽培へ / 江頭宏昌編
ニンゲン ト サクモツ : サイシュウ カラ サイバイ エ
(食の文化フォーラム ; 34)
データ種別 |
図書 |
出版者 |
東京 : ドメス出版 |
出版年 |
2016.10 |
本文言語 |
日本語 |
大きさ |
302p : 挿図 ; 19cm |
データ種別 |
図書 |
一般注記 |
「人間と作物」を考える文献: p 285-290 |
著者標目 |
江頭, 宏昌 <エガシラ, ヒロアキ>
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件 名 |
BSH:作物-栽培 BSH:農業技術
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分 類 |
NDC8:615.04 NDC9:615.04
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書誌ID |
7000234554 |
ISBN |
9784810708271 |
NCID |
BB22311377
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