データ種別 |
図書 |
別書名 |
異なりアクセスタイトル:ねじ曲げられたイタリア料理 その他のタイトル:Cucina italiana : il vero, il falso e l'improbabile |
一般注記 |
その他のタイトルは標題紙裏による 主要参考文献: p264-265 |
著者標目 |
Grasselli, Fabrizio, 1955-
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件 名 |
BSH:食生活 BSH:料理(西洋) -- イタリア
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分 類 |
NDC8:383.8 NDC9:383.837
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書誌ID |
7000239096 |
ISBN |
9784334043094 |
NCID |
BB24439600
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