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給食の歴史 / 藤原辰史著
キュウショク ノ レキシ
(
岩波新書
;
新赤版 1748
)
データ種別
図書
出版者
東京 : 岩波書店
出版年
2018.11
本文言語
日本語
大きさ
xiii, 268, 17p : 挿図, 肖像 ; 18cm
所蔵情報を非表示
配架場所
巻 次
請求記号
登録番号
状 態
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請求メモ
ISBN
予約
利用注記
3階 文庫本書架
374.94/F56
11922990
請求メモ
9784004317487
請求メモ
書誌詳細を非表示
データ種別
図書
一般注記
日本の給食史年表: 巻末p7-10
主要参考文献: 巻末p11-17
著者標目
藤原, 辰史(1976-)
<フジハラ, タツシ>
件 名
NDLSH:
学校給食
--
歴史
全ての件名で検索
分 類
NDC9:
374.94
NDC10:
374.94
書誌ID
7000245435
ISBN
9784004317487
NCID
BB27190961
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