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発酵文化人類学 : 微生物から見た社会のカタチ / 小倉ヒラク [著]
ハッコウ ブンカ ジンルイガク : ビセイブツ カラ ミタ シャカイ ノ カタチ
(角川文庫 ; 22216, [お93-1])

データ種別 図書
出版者 東京 : KADOKAWA
出版年 2020.6
本文言語 日本語
大きさ 388p ; 15cm

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4階 文庫本書架
お/93/1 11977139
9784041092910

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データ種別 図書
一般注記 木楽舎 2017年刊の加筆修正
著者標目 小倉, ヒラク(1983-) <オグラ, ヒラク>
件 名 BSH:発酵
BSH:文化人類学
分 類 NDC8:588.51
NDC9:588.51
NDC10:588.51
書誌ID 7000250236
ISBN 9784041092910
NCID BC00769437

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