請求メモ
所在が書庫の資料は、学生番号(教職員番号) を記入のうえ、2Fカウンターへ請求してください。
配架場所
3階 一般書架
請求記号
596.6/O73
資料番号
20491640
状態
洋菓子 : フランス菓子・ドイツ菓子・ウィーン菓子 / 大阪あべの辻製菓専門学校, エコール・キュリネール東京国立辻製菓専門カレッジ編. - 京都 : 同朋舎出版 , 1993.7. - (プロ調理の基本 : 完全イラスト ; 7)
学生番号 または 教職番号
2024/07/24 08:14:47
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