請求メモ
所在が書庫の資料は、学生番号(教職員番号) を記入のうえ、2Fカウンターへ請求してください。
| 配架場所 | 3階 一般書架 |
| 請求記号 | 498.53/Sh96 |
| 資料番号 | 20079732 |
| 状態 |
| 食品の水 : 水分活性と水の挙動 / 日本水産学会編. - 東京 : 恒星社厚生閣 , 1973.10. - (水産学シリーズ / 日本水産学会監修 ; 3) |
| 学生番号 または 教職番号 |
2024/07/08 15:40:18
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