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検索キーワード:(著者名に左の語を含む: #麻井 宇介)
該当件数:3件
ワインづくりの思想 : 銘醸地神話を超えて / 麻井宇介著
東京 : 中央公論新社 , 2001.9. - (中公新書 ; 1606)
図書
比較ワイン文化考 : 教養としての酒学 / 麻井宇介著
東京 : 中央公論社 , 1981.5. - (中公新書 ; 612)
「酔い」のうつろい : 酒屋と酒飲みの世相史 : 酒 / 麻井宇介著
東京 : 日本経済評論社 , 1988.11. - (「食」の昭和史 ; 8)