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検索キーワード:(標準分類: 588.55)
該当件数:17件
ワインづくりの思想 : 銘醸地神話を超えて / 麻井宇介著
東京 : 中央公論新社 , 2001.9. - (中公新書 ; 1606)
図書
地図で見る世界のワイン / ヒュー・ジョンソン, ジャンシス・ロビンソン著 ; 山本博日本語版監修 ; 有坂芙美子 [ほか] 訳
東京 : 産調出版 , 2002.9
日本のワイン : 本格的ワイン造りに挑んだ全国のワイナリー / 山本博著
東京 : 早川書房 , 2003.2
ワイン用語辞典 / 菅間誠之助著
東京 : 平凡社 , 1998.10. - (平凡社ライブラリー ; 264)
シャンパン歴史物語 : その栄光と受難 / ドン・クラドストラップ, ペティ・クラドストラップ [著] ; 平田紀之訳
東京 : 白水社 , 2007.7
ボルドー VS. ブルゴーニュ : せめぎあう情熱 / ジャン-R.ピット著 : 大友竜訳
東京 : 日本評論社 , 2007.9
ワインという名のヨーロッパ : ぶどう酒の文化史 / 内藤道雄著
東京 : 八坂書房 , 2010.3
アウトローのワイン論 / 勝山晋作, 土田美登世著
東京 : 光文社 , 2017.7. - (光文社新書 ; 895)
ワインの世界史 / 古賀守著
東京 : 中央公論社 , 1975.11. - (中公新書 ; 415)
ワインの常識 / 稲垣眞美著
東京 : 岩波書店 , 1996.9. - (岩波新書 ; 新赤版 463)
ワインの文化史 / ジャン=フランソワ・ゴーティエ著 ; 八木尚子訳
東京 : 白水社 , 1998.4. - (文庫クセジュ ; 801)
健康酒入門 / 岡本千鶴著
大阪 : 保育社 , 1982.8. - (カラーブックス ; 578)
ロマネ・コンティ : 神話になったワインの物語 / リチャード・オルニー著 ; 山本博訳
東京 : TBSブリタニカ , 1996.9
ワイン全書 : カラー版 / ヒュー・ジョンソン著 ; 日高達太郎訳
東京 : 角川書店 , 1977.9
ブルゴーニュワイン100年のヴィンテージ : 1900-2005 / ジャッキー・リゴー[著] ; 立花洋太訳
東京 : 白水社 , 2006.7
比較ワイン文化考 : 教養としての酒学 / 麻井宇介著
東京 : 中央公論社 , 1981.5. - (中公新書 ; 612)
日本のワイン / 井上宗和著
東京 : 朝日ソノラマ , 1975.5