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検索キーワード:(標準分類: DM212)
該当件数:16件
日本の米を考える / 大内力, 佐伯尚美編
東京 : 家の光協会 , 1995.8-1996.2
図書
米と江戸時代 : 米商人と取引の実態 / 土肥鑑高著
5版. - 東京 : 雄山閣出版 , 1990.7. - (雄山閣Books ; 2)
悲しい米豊かな米 / 浦城晋一著
東京 : 日本経済評論社 , 1986.10. - (「食」の昭和史 ; 1)
コメ作りはほんとに必要か? : 真説・農業問題入門 / 北村美遵著
東京 : 光文社 , 1993.7. - (カッパ・サイエンス)
江戸の米屋 / 土肥鑑高著
東京 : 吉川弘文館 , 1981.12. - (江戸選書 ; 7)
米の秘史 : 三十夜話 / 高瀬勝治著
東京 : 丸ノ内出版 , 1977.5. - (食の科学叢書 ; 2)
日本人にとっての米
東京 : 家の光協会 , 1996.2. - (日本の米を考える / 大内力, 佐伯尚美編 ; 4)
世界コメ戦争 : ねらわれる日本市場 / 辻井博著
東京 : 家の光協会 , 1988.3
オーストラリアの米産業 / 松島正博著
東京 : 家の光協会 , 1994.2
変りゆく世界の米事情 / 小田紘一郎 [著]
東京 : 全国食糧振興会 , 1991.8. - (食糧振興会叢書 ; 34 . 食料と農業)
日本の米 : 産地からの報告 / 降幡賢一著
東京 : 中央公論社 , 1981.11. - (中公新書 ; 634)
現代の"コメ"問題 : 新たな生産と流通 / 向井三雄, 矢尾板日出臣, 小林哲郎編著
東京 : 農林統計協会 , 1992.3
ブラウンハット : オーストラリアの大型米づくり / 沢田欣子著
東京 : 勁草書房 , 1989.2
稲作空間の生態 / 農耕文化研究振興会編
東京 : 大明堂 , 1996.11. - (農耕の世界,その技術と文化 / 農耕文化研究振興会編 ; 3)
日本のコメ問題 : 5つの転換点と迫りくる最大の危機 / 小川真如著
東京 : 中央公論新社 , 2022.6. - (中公新書 ; 2701)
Rice as self : Japanese identities through time / Emiko Ohnuki-Tierney
: pbk. - Princeton, N.J. : Princeton University Press , c1993