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検索キーワード:(件名: #かつお)
該当件数:5件
カツオ一本釣り : 黒潮の狩人たちの海上生活誌 / 若林良和著
東京 : 中央公論社 , 1991.5. - (中公新書 ; 1021)
図書
水産社会論 : カツオ漁業研究による「水産社会学」の確立を目指して / 若林良和著
東京 : 御茶の水書房 , 2000.2
カツオ漁 / 川島秀一著
東京 : 法政大学出版局 , 2005.8. - (ものと人間の文化史 ; 127)
かつお・まぐろと日本人 : うまい刺身が食べたい / 海老沢志朗著
東京 : 成山堂書店 , 1996.11
かつお節と日本人 / 宮内泰介, 藤林泰著
東京 : 岩波書店 , 2013.10. - (岩波新書 ; 新赤版 1450)