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検索キーワード:(件名: #そば)
該当件数:22件
オコノミッション : 世界はお好み焼を待っている!
広島 : オタフクソース , 2002.6
図書
ラーメン大好き!! / 東海林さだお編
東京 : 新潮社 , 1985.8. - (新潮文庫 ; し-18-2)
そば事典 / 植原路郎著
東京 : 柴田書店 , 1975. - (味覚選書)
蕎麦考 / 長友大著
東京 : 柴田書店 , 1976.2. - (味覚選書)
そば風土記 / 植原路郎著
東京 : 毎日新聞社 , 1974.4
そば物語 / 植原路郎著
改装改訂版. - 東京 : 自治日報社出版局 , 1970.10
そば打ちの哲学 / 石川文康著
東京 : 筑摩書房 , 1996.11. - (ちくま新書 ; 088)
ソバの絵本 / またのとしこ・へん ; ひらのえりこ・え
東京 : 農山漁村文化協会 , 1998.5. - (そだててあそぼう ; 8)
そば屋の旦那衆むかし語り / 藤村和夫編著
改訂版. - 東京 : ハート出版 , 2000.1
もっとソバ屋で憩う : きっと満足123店 / 杉浦日向子, ソ連編著
東京 : 新潮社 , 2002.11. - (新潮文庫 ; す-9-6)
秘伝!大久保式そば打ち術 : 十割そばが誰でもできる
東京 : 宝島社 , 2002.8. - (別冊宝島 ; 676)
にっぽんラーメン物語 : 中華ソバはいつどこで生まれたか / 小菅桂子著
東京 : 駸々堂出版 , 1987.10. - (Gourmand Note)
そばや今昔 / 堀田平七郎編
東京 : 中央公論社 , 1978.8. - (中公新書 ; 513)
蕎麦屋の系図 / 岩﨑信也著
東京 : 光文社 , 2003.8. - (光文社新書 ; 111)
蕎麦屋酒 : ああ、「江戸前」の幸せ / 古川修著
東京 : 光文社 , 2004.2. - (光文社新書 ; 136)
蕎麦 : 江戸の食文化 / 笠井俊彌著
東京 : 岩波書店 , 2001.12
そば通 / 村瀬忠太郎著
東京 : 東京書房社 , 1982.10. - (日本の食文化大系 ; 14)
インスタントラーメン : イラスト図鑑 / 石川浩司著
: 新装版. - 東京 : 同文書院 , 1996.7
蕎麦の唄 / 新島繁編
東京 : 東京美術 , 1968.10
蕎麦全書 / 新島繁校注
東京 : 東京書房社 , 1985.3. - (食の風俗民俗名著集成 ; 第4巻)