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検索キーワード:(件名: #小麦)
該当件数:3件
小麦の話 / 西川浩三,長尾精一共著
東京 : 柴田書店 , 1977.11. - (味覚選書 ; 21)
図書
「アメリカ小麦戦略」と日本人の食生活 / 鈴木猛夫著
東京 : 藤原書店 , 2003.2
小麦とその加工 / 長尾精一著
東京 : 建帛社 , 1984. - (最新食品加工講座)