基本イタリア料理 : 素材からメニュー作りまで / 林茂著
キホン イタリア リョウリ : ソザイ カラ メニューズクリ マデ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : TBSブリタニカ |
| 出版年 | 1994.10 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 237p, 図版10p ; 20cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | 請求メモ | ISBN | 予約 | 利用注記 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3階 一般書架 |
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596.23/H48 | 20289669 |
|
4484942240 |
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