中華料理の文化史 / 張競著
チュウカ リョウリ ノ ブンカシ
(ちくま新書 ; 124)
データ種別 | 図書 |
---|---|
出版者 | 東京 : 筑摩書房 |
出版年 | 1997.9 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 238p ; 18cm |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | 請求メモ | ISBN | 予約 | 利用注記 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
3階 文庫本書架 |
|
383.822/C52 | 10474879 |
|
4480057242 |
|