チーズを楽しむ / 村山重信著
チーズ オ タノシム
(丸善ライブラリー ; 264)
| データ種別 |
図書 |
| 出版者 |
東京 : 丸善 |
| 出版年 |
1998.3 |
| 本文言語 |
日本語 |
| 大きさ |
xiv, 183p, 図版1枚 ; 18cm |
| データ種別 |
図書 |
| 一般注記 |
付録(「チーズの本」ほか): p171-183 |
| 著者標目 |
村山, 重信 <ムラヤマ, シゲノブ>
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| 件 名 |
BSH:チーズ
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| 分 類 |
NDC9:596.3
NDC8:648.18
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| 書誌ID |
7000024971 |
| ISBN |
4621052640 |
| NCID |
BA34997358
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