ドキュメント屠場 / 鎌田慧著
ドキュメント トジョウ
(岩波新書 ; 新赤版 565)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 岩波書店 |
出版年 | 1998.6 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | iv, 232p : 図版 ; 18cm |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | 請求メモ | ISBN | 予約 | 利用注記 |
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3階 文庫本書架 |
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648.22/KA31 | 20409702 |
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4004305659 |
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データ種別 | 図書 |
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著者標目 | 鎌田, 慧(1938-) <カマタ, サトシ> |
件 名 | NDLSH:屠場 NDLSH:食品工業 |
分 類 | NDC8:648.22 NDC9:648.22 |
書誌ID | 7000027421 |
ISBN | 4004305659 |
NCID | BA36299013 |