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「食」の近代史 / 大塚力著
ショク ノ キンダイシ
(教育社歴史新書 ; 日本史 137)

データ種別 図書
出版者 [東村山] : 教育社
出版者 東京 : 教育社出版サービス(発売)
出版年 1985
本文言語 日本語
大きさ 216p : 図版1枚 ; 18cm

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4階 一般書架(専門) : 新装 383.8/O88 30174127
4315402621

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データ種別 図書
一般注記 参考文献:p213-216
著者標目 大塚, 力 著 <オオツカ, ツトム>
件 名 NDLSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:食物 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC6:383.8
書誌ID 7000034897
ISBN 4315402621
NCID BN1055325X

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