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新食品微生物 / 有藤和雄著
シン ショクヒン ビセイブツ

データ種別 図書
増補
出版者 東京 : 農業図書
出版年 1989.12
本文言語 日本語
大きさ 229p ; 21cm

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4階 一般書架(専門)
588.51/A77 30174243
4821905051

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データ種別 図書
一般注記 参考文献:p229
著者標目 有藤, 和雄 <アリトウ, カズオ>
件 名 BSH:食品
BSH:微生物
分 類 NDC8:588.51
書誌ID 7000034922
ISBN 4821905051
NCID BN0417614X

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