食物栄養学 / 柘植治人〔ほか〕共著
ショクモツ エイヨウガク
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 培風館 |
| 出版年 | 1987.1 |
| 大きさ | 199p ; 21cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | 請求メモ | ISBN | 予約 | 利用注記 |
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| 4階 一般書架(専門) |
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498.5/Ts39 | 30073607 |
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4563073504 |
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| 3階 一般書架 |
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498.55/Ts39 | 10140284 |
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4563073504 |
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書誌詳細を非表示
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 一般注記 | 参考文献:p175〜176 |
| 著者標目 | 柘植, 治人(1940-) <ツゲ, ハルヒト> |
| 件 名 | NDLSH:栄養 NDLSH:食品化学 |
| 分 類 | NDC8:498.55 NDLC:SC87 |
| 書誌ID | 7000047085 |
| ISBN | 4563073504 |
| NCID | BN00857892 |
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