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調理学 / 河野友美, 楠喜久子編
チョウリガク

データ種別	図書
出版者	東京 : 講談社
出版年	1977.1
本文言語	日本語
大きさ	256p ; 22cm

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配架場所	巻　次	請求記号	登録番号	状　態	コメント	請求メモ	ISBN	予約	利用注記
4階一般書架(専門)		596/Ku93	30077464			請求メモ	406129945X			請求メモ
3階一般書架		596/Ku93	10151742			請求メモ	406129945X			請求メモ

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データ種別	図書
一般注記	執筆者: 楠喜久子 [ほか] 参考書: p.252
著者標目	河野, 友美(1929-) <コウノ, トモミ> 楠, 喜久子 <クスノキ, キクコ>
件　名	NDLSH:料理
分　類	NDC6:596.4 NDLC:EF27
書誌ID	7000062115
ISBN	406129945X
NCID	BN0401432X