マグロ : その生産から消費まで / 東京水産大学第7回公開講座編集委員会編
マグロ : ソノ セイサン カラ ショウヒ マデ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 改訂6版 |
| 出版者 | 東京 : 成山堂書店 |
| 出版年 | 1992.8 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 285p ; 22cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | 請求メモ | ISBN | 予約 | 利用注記 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3階 一般書架 |
|
664.63/To46 | 10145173 |
|
4425820452 |
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書誌詳細を非表示
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 著者標目 | 東京水産大学第7回公開講座編集委員会 <トウキョウ スイサン ダイガク ダイ7カイ コウカイ コウザ ヘンシュウ イインカイ> |
| 件 名 | BSH:まぐろ(鮪) |
| 分 類 | NDC8:664.63 |
| 書誌ID | 7000070814 |
| ISBN | 4425820452 |
| NCID | BN08213849 |
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