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食卓の文化誌 / 石毛直道著
ショクタク ノ ブンカシ
(同時代ライブラリー ; 136)

データ種別 図書
出版者 東京 : 岩波書店
出版年 1993.1
本文言語 日本語
大きさ vi,268p ; 16cm

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3階 閉架書架A
383.8/I73 10026851
4002601366

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データ種別 図書
一般注記 文芸春秋 1976年刊の再刊
著者標目 石毛, 直道(1937-) <イシゲ, ナオミチ>
件　名 BSH:食生活
BSH:料理
分　類 NDC8:383.8
書誌ID 7000071334
ISBN 4002601366
NCID BN08547196

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