新編栄養士ハンドブック / 杉田浩一, 森雅央編集
シンペン エイヨウシ ハンドブック
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 第2版 |
| 出版者 | 東京 : 医歯薬出版 |
| 出版年 | 1978.11 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 8, 288p ; 19×24cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | 請求メモ | ISBN | 予約 | 利用注記 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 4階 一般書架(専門) |
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498.14/Su46 | 30124813 |
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| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 一般注記 | 執筆: 相磯富士雄ほか |
| 著者標目 | 杉田, 浩一(1929-) <スギタ, コウイチ> 森, 雅央(1924-) <モリ, マサオ> |
| 件 名 | NDLSH:栄養 NDLSH:食品衛生 |
| 分 類 | NDC8:498.5 NDLC:SC87 NDLC:SC186 |
| 書誌ID | 7000071420 |
| NCID | BN08608144 |
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