明治西洋料理起源 / 前坊洋著
メイジ セイヨウ リョウリ キゲン
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 岩波書店 |
| 出版年 | 2000.7 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | vii, 308p ; 20cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | 請求メモ | ISBN | 予約 | 利用注記 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3階 一般書架 |
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383.8/Ma28 | 10716559 |
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4000022563 |
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