Le répertoire de la cuisine = フランス料理総覧
Le répertoire de la cuisine = フランス リョウリ ソウラン
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 三洋出版貿易 |
| 出版年 | 1971.4 |
| 本文言語 | 日本語,フランス語 |
| 大きさ | xvi, 565p ; 26cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | 請求メモ | ISBN | 予約 | 利用注記 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3階 一般書架 |
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596.23/Ts41 | 10717707 |
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| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 別書名 | 原タイトル:Le répertoire de la cuisine |
| 一般注記 | 原著者: Th. Gringoire, Louis Saulnier 翻訳: 坂東三郎, 小川忠彦, 露木紀夫 監修: 辻静雄 |
| 著者標目 | 辻, 静雄(1933-) <ツジ, シズオ> |
| 件 名 | NDLSH:フランス料理 |
| 分 類 | NDC8:596.23 NDLC:EF27 |
| 書誌ID | 7000088642 |
| NCID | BA40432026 |
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