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そば事典 / 植原路郎著
ソバ ジテン
(味覚選書)

データ種別 図書
出版者 東京 : 柴田書店
出版年 1975
本文言語 日本語
大きさ 250p ; 19cm

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3階 一般書架
596.1/U36 20503820


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データ種別 図書
著者標目 植原, 路郎(1894-) <ウエハラ, ロロウ>
件　名 NDLSH:そば
分　類 NDC6:596.1
NDLC:EF27
書誌ID 7000088680
NCID BN13650219

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